年十余岁，侍祖辙于颍昌，首尾九载，未尝去侧。南渡后，居婺州（今浙江金华）。以祖荫补陕州仪曹掾，曾入转运使幕。徽宗宣和四年（1122），为迪功郎，官南剑川添差通判。高宗绍兴三年（1133），以右宣义郎为大宗正丞。十四年，为将作监丞。十九年，以左朝奉大夫为台州添差通判。三十年（1160）前后尚在世。清《宋史翼》卷四、《四川通志》有传。

苏籀尝追记所闻于祖辙之语，名曰《栾城遗言》，凡一卷，中间辩论文章流别及古今人是非得失，最为详晰。另有《双溪集》十五卷，均《四库总目》并传于世。《栾城遗言》也称《栾城先生遗言》或者《乐城遗言》，今传本不一。 纪昀等《四库全书总目提要》卷一百二十一·子部三十一·《四库全书总目提要》·杂家类五中，对苏籀及其《栾城遗言》有如下介绍：《栾城遗言》·一卷（浙江鲍士恭家藏本） 宋苏籀撰。籀字仲滋，眉州人。辙之孙，迟之子也。南渡后居婺州，官至监丞。籀年十馀岁时，侍辙於颍昌。首尾九载，未尝去侧，因录其所闻可追记者若干语，以示子孙，故曰《遗言》。中间辨论文章流别，古今人是非得失，最为详晰，颇能见辙作文宗旨。其精言奥义，亦多足以启发来学。惟籀私於其祖，每阴寓抑轼尊辙之意，似非辙之本心。又谓吕惠卿、王安石之隙起於《字说》及《三经义》，核之史传，亦非事实。至谓辙母梦蛟龙伸臂而生辙，引孔子生时二龙附徵在之房为比，又杂载辙崇宁丙戌梦见王介甫事，尤为失之诞妄。特籀亲承祖训，耳濡目染，其可信者亦多，究非影响比也。

苏籀一生历哲宗、徽宗、钦宗、高宗、孝宗五帝，经北宋、南宋巨大变革，特别是目睹北宋元佑党争、金人入侵，饱尝亡国破家之痛。他一身正好经历了赵宋王朝从极盛到衰微，从极衰又到中兴全过程。他又出自名门，身为文豪胄裔，擅长文章，丰于著述，是苏氏子孙两个有文集传世作者之一。一方面，他少承庭训，长于诗文，畅其议论，提出发人深省的对策和方略，受知于当代文人学士；另一方面，他因身经离乱、颠连，朝不保夕，为求生存，以图一仕，连连向达官贵人（特别是秦桧）上书求荐，表现出屈颜与媚骨，被诟于后世大人君子。苏籀作为一代文豪之后，具有优秀的文学才华，这是从古至今人们所公认的。可是他所具有的比较高超的政治见解，却因其归美秦桧和行为而被人忽略，甚至被人诬惘。我们认为，苏籀在利禄之欲驱使下，颂美秦桧，希望得到大权在握的秦桧重用，以便进入仕途，这在气节上固然难与他的两位堂兄弟、苏轼后裔苏符和苏籍相比。但是我们应将其不同历史时期的言行区别对待，历史地、客观地看待问题，才不致于因人废言，而埋没其本有的嘉言谠论。