词语解释⒈ 作为蔬菜栽培的一种一年生匍匐藤本植物(Cucumissativus)，叶子互生，茎蔓生、有卷须，花黄色，果实圆柱形、表面有疣突(成熟时光滑)，作蔬菜。英：cucumber;⒉ 该种植物的果实。例：牛衣古柳卖黄瓜。——宋·苏轼《浣溪沙》黄瓜[huángguā]⒈作为蔬菜栽培的一种一年生匍匐藤本植物(Cucumissativus)，叶子互生，茎蔓生、有卷须，花黄色，果实圆柱形、表面有疣突(成熟时光滑)，作蔬菜。英cucumber;⒉该种植物的果实。例牛衣古柳卖黄瓜。——宋·苏轼《浣溪沙》

基础解释1.作为蔬菜栽培的一种一年生匍匐藤本植物(Cucumissativus),叶子互生,茎蔓生、有卷须,花黄色,果实圆柱形、表面有疣突(成熟时光滑),作蔬菜。2.这种植物的果实。

引证解释⒈ 瓜名。又称胡瓜。一年生草本植物。茎蔓生。瓜圆柱形，成熟后呈黄绿色，可作鲜菜或酱菜。引：唐吴兢《贞观政要·慎所好》：“隋煬帝性好猜防，专信邪道，大忌胡人，乃至谓胡床为交床，胡瓜为黄瓜。”宋苏轼《病中游祖塔院》诗：“紫李黄瓜村路香，乌纱白葛道衣凉。”清陈维崧《浣溪沙·蚌埠即事》词：“奈熟叟擎千颗雨，柳浓儿浴一溪烟，黄瓜凉粉趁墟船。”⒉ 栝楼的别名。见明李时珍《本草纲目·草七·栝楼》。⒊ 石首鱼的别称。引：明黄省曾《鱼经·江海诸品》：“﹝石首鱼﹞闽人谓之金鳞，又谓之黄瓜。”⒈瓜名。又称胡瓜。一年生草本植物。茎蔓生。瓜圆柱形，成熟后呈黄绿色，可作鲜菜或酱菜。引唐吴兢《贞观政要·慎所好》：“隋煬帝性好猜防，专信邪道，大忌胡人，乃至谓胡床为交床，胡瓜为黄瓜。”宋苏轼《病中游祖塔院》诗：“紫李黄瓜村路香，乌纱白葛道衣凉。”清陈维崧《浣溪沙·蚌埠即事》词：“奈熟叟擎千颗雨，柳浓儿浴一溪烟，黄瓜凉粉趁墟船。”⒉栝楼的别名。见明李时珍《本草纲目·草七·栝楼》。⒊石首鱼的别称。引明黄省曾《鱼经·江海诸品》：“﹝石首鱼﹞闽人谓之金鳞，又谓之黄瓜。”

网友释义黄瓜（学名：CucumissativusL.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同株。雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细，被微柔毛；花冠黄白色，花冠裂片长圆状披针形。雌花：单生或稀簇生；花梗粗壮，被柔毛；子房粗糙。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙。种子小，狭卵形，白色，无边缘，两端近急尖。花果期夏季。中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培；现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。茎藤药用，能消炎、祛痰、镇痉。（概述图片来源：）

汉语大词典(1).瓜名。又称胡瓜。一年生草本植物。茎蔓生。瓜圆柱形，成熟后呈黄绿色，可作鲜菜或酱菜。唐吴兢《贞观政要·慎所好》：“隋炀帝性好猜防，专信邪道，大忌胡人，乃至谓胡床为交床，胡瓜为黄瓜。”宋苏轼《病中游祖塔院》诗：“紫李黄瓜村路香，乌纱白葛道衣凉。”清陈维嵩《浣溪沙·蚌埠即事》词：“奈熟叟擎千颗雨，柳浓儿浴一溪烟，黄瓜凉粉趁墟船。”(2).栝楼的别名。见明李时珍《本草纲目·草七·栝楼》。(3).石首鱼的别称。明黄省曾《鱼经·江海诸品》：“﹝石首鱼﹞闽人谓之金鳞，又谓之黄瓜。”

国语辞典⒈ 胡瓜的别名。参见「胡瓜」条。黄瓜[huángguā]⒈胡瓜的别名。参见「胡瓜」条。

辞典修订版胡瓜的别名。参见「胡瓜」条。

辞典简编版→胡瓜

英语pickled cucumbergreen cucumbercucumbercukeCucumis sativuscucumberscucumber oilcucumber shin

法语concombre

其他释义①一年生草本植物，茎蔓生，有卷须，叶子互生，花黄色。果实圆柱形，通常有刺，成熟时黄绿色，是普通蔬菜。②这种植物的果实。‖有的地区叫胡瓜。