汉语词语拼音 汉语解释
词语解释豆瓣儿酱dòubànrjiàng以大豆或蚕豆为主要原料制成的、带有豆瓣儿的酱豆瓣酱[dòubànjiàng]⒈大豆发酵后制成的酱,可作调味品。
引证解释⒈大豆发酵后制成的酱,可作调味品。
网络解释豆瓣酱豆瓣酱是是一种调味品,主要材料有蚕豆、黄豆等,辅料有辣椒、香油、食盐等。豆瓣酱属于发酵红褐色调味料。根据消费者的习惯不同,在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料,而增加了豆瓣酱的品种,深受人们喜爱。
网友释义豆瓣酱是一种发酵的红褐色调味料。制作时的主要材料有蚕豆、黄豆等,辅料有辣椒、香油、食盐等。根据消费者的习惯不同,在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料,而增加了豆瓣酱的品种,深受人们喜爱。
国语辞典用大豆或蚕豆发酵后制成的酱,里面有豆瓣,故称为「豆瓣酱」。豆瓣酱[dòubànjiàng]⒈用大豆或蚕豆发酵后制成的酱,里面有豆瓣,故称为「豆瓣酱」。
英语bean pastethick broad-bean saucesoybean paste
法语Doubanjiang
其他释义1.大豆发酵后制成的酱,可作调味品。
1.放入豆瓣酱炒出香味;放肉片、薄饼、青蒜苗翻炒均匀,再放入少量盐和味精翻炒几下,即可盛盘。
2.我熟悉鱿鱼干、盐腌凤尾鱼、辛辣豆瓣酱的口味。
3.接着加入豆瓣酱继续翻炒,倒入鸡上汤,酱油,和豆腐块,倒入芡水,轻轻翻拌,这样豆腐才不会碎。
4.原料带皮山羊肉、葱、姜、甜豆瓣酱。
5.忘记昨夜的疯狂,享受静谧的月光。在他乡,随处都是惆怅,时时思念故乡。想念儿时的桂花糖,槐树下的大水缸,祖母做的豆瓣酱,妈妈炖的鱼肉香。望家乡,路远水长。思故乡,一片苍茫。中秋节,爱我爹娘!
6.朱国平介绍,例如成都的另一特产郫县豆瓣酱,因数百厂家竞相压价,豆瓣酱利润薄,运费也就提不上去,但油价攀升,朱国平的公司已拒运豆瓣酱。
7.亲情无价,母亲做的豆瓣酱,母亲的一缕头发,无法替代,更没人赔得起。
8.人生若是船,爱情就是桨,人生若是纸,爱情就是笔,人生若是鱼,爱情就是水,人生若是面条,爱情就是豆瓣酱,人生爱情天生是一对,缠绵交错编织美丽诗篇。
9.林杰梁主张品尝食物原味,酸菜、福菜、榨菜和雪里红、豆豉、破布子、豆瓣酱等腌渍品、香肠、火腿、腊肉等加工品,都是拒绝往来户。
10.水源镇光照充足,昼夜温差大,出产的红辣椒品质优、色泽好、辣味足,是生产麻辣酱、豆瓣酱和火锅佐料的首选原料。
读音:dòu
[dòu]
(1)(名)古代盛食物的器具;有点像带高座的盘。
(2)(名)(名)豆类植物的种子:绿~。
(3)(名)形状像豆的东西:花生~。
读音:bàn
[bàn]
(1)(~儿)花瓣:梅花有五个~儿。
(2)(~儿)植物的种子、果实或球茎可以分开的小块儿:豆~儿。
(3)(~儿)物体自然地分成或破碎后分成的部分:摔成几~儿。
(4)瓣膜;人或某些高等动物器官里面可以开闭的膜状结构。
(5)(~儿)量词:一~儿蒜。
读音:jiàng
[]
(1)(名)豆、麦发酵后;加上盐做成的糊状调味品:黄~|炸~。
(2)(形)用酱油腌的(菜);用酱油煮的(肉):~萝卜|~肘子。
(3)(动)用酱或酱油腌(菜):把萝卜~一~。
(4)(名)像酱的糊状食品:芝麻~|花生~|果子~|辣椒~。
四川高考志愿填报方式:1、进入页面;2、修改密码;3、填报须知;4、查看个人基本信息;5、志愿类别选择;6、填写志愿和修改志愿;7、填写或修改志愿结束后,单击页面底部的[保存并提交]按钮,则所填写的志愿数据将得到保存,保存即表示该批次志愿已经提交。
高考成绩一般都会在考后15天左右公布,不过不同省份查询时间有所差别,具体以各省份发布时间为准。并且全国各省份高考成绩公布时间有所不同,不全在同一天,但绝大部分省市都集中在6月24日、6月25日两天公布高考成绩,有些省份会更早一点。
更多内容
关注微信小程序
学路词典小程序
学路学习小程序
学路高考小程序
学路学习APP