词语解释荤菜hūncài。(1)有肉的菜;有辛味的蔬菜。(2)同“荤”。荤菜[hūncài]⒈有肉的菜；有辛味的蔬菜。英meatdishes;⒉同“荤”英aacridandstrong-smellingvegetable;

基础解释1.有辛味的蔬菜。2.泛指肉类或含有辛辣刺激味道的食品。

引证解释⒈有辛味的蔬菜。如葱、蒜、韭、薤之属。引《荀子·富国》：“今是土之生五穀也，人善治之……然后荤菜百疏以泽量。”杨倞注：“荤，辛菜也。”⒉指鸡、鸭、鱼、肉等食物。引《儒林外史》第二二回：“饭是二釐一碗，荤菜一分，素的一半。”

网络解释荤菜荤菜，是一个汉语词汇，在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物，主要有五种荤菜，合称五荤，佛家与道家所指有异。近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为荤菜，事实上这在古代是称之为腥。

综合释义有辛味的蔬菜。如葱、蒜、韭、薤之属。《荀子·富国》：“今是土之生五穀也，人善治之……然后荤菜百疏以泽量。”杨倞注：“荤，辛菜也。”泛指肉类或含有辛辣刺激味道的食品。鸡、鸭、鱼、肉等食物。《儒林外史》第二二回：“饭是二釐一碗，荤菜一分，素的一半。”

汉语大词典(1).有辛味的蔬菜。如葱、蒜、韭、薤之属。《荀子·富国》：“今是土之生五谷也，人善治之……然后荤菜百疏以泽量。”杨倞注：“荤，辛菜也。”(2).指鸡、鸭、鱼、肉等食物。《儒林外史》第二二回：“饭是二釐一碗，荤菜一分，素的一半。”

国语辞典泛指肉类或含有辛辣刺激味道的食品。荤菜[hūncài]⒈泛指肉类或含有辛辣刺激味道的食品。引《管子·立政》：「六畜育于家，瓜瓠荤菜百果备具，国之富也。」

辞典修订版泛指肉类或含有辛辣刺激味道的食品。《管子．立政》：「六畜育于家，瓜瓠荤菜百果备具，国之富也。」

辞典简编版泛指肉类或含辛辣刺激味道的食品。 【造句】出家人不吃荤菜。

法语plat de viande、alimentation carnée

其他释义用鸡鸭鱼肉等做的菜。

近义词 素菜