词语解释炖锅dùnguō。(1)一种深的烹调器具,有两个位置相对的手柄,用于炖或煮食物。(2)带长柄的深烹调器皿,用于炖。(3)有长柄的沙司平底锅,用于炖食物。炖锅[dùnguō]⒈一种深的烹调器具，有两个位置相对的手柄，用于炖或煮食物。英saucepot;⒉带长柄的深烹调器皿，用于炖。英saucepan;⒊有长柄的沙司平底锅，用于炖食物。英stewpan;

基础解释∶一种深的烹调器具,有两个位置相对的手柄,用于炖或煮[食物]∶带长柄的深烹调器皿,用于炖∶有长柄的沙司平底锅,用于炖食物

网络解释炖锅炖锅就是锅的一种分类，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，工作时，热量由加热源通过水缓慢而均匀地渗透至陶瓷炖盅中的食物，使炖品营养成份不会因过热而破坏，炖盅盖的优良设计，能有效地防止营养成份的流失。

综合释义一种电器厨具用品，专指炖食物用的锅。炖锅[dùnguō]一种可以炖煮食物、药材等的烹调用具。 【造句】现在有很多电子锅兼具炖锅的功能，可以一物多用。

汉语大词典一种深的烹调器具,有两个位置相对的手柄,用于炖或煮带长柄的深烹调器皿,用于炖有长柄的沙司平底锅,用于炖食物

国语辞典一种电器厨具用品，专指炖食物用的锅。炖锅[dùnguō]⒈一种电器厨具用品，专指炖食物用的锅。

辞典简编版一种可以炖煮食物、药材等的烹调用具。 【造句】现在有很多电子锅兼具炖锅的功能，可以一物多用。

英语stew panstew potsaucepotsauce potsauce panbain-mariestewpanstewpot

其他释义1.一种深的烹调器具,有两个位置相对的手柄,用于炖或煮[食物]。2.带长柄的深烹调器皿,用于炖。3.有长柄的沙司平底锅,用于炖食物。