词语解释食品。糜子面等加水煮成糊状，吃时加麻酱，椒盐等。面茶[miànchá]⒈食品。糜子面等加水煮成糊状，吃时加麻酱、椒盐等。

引证解释⒈食品。糜子面等加水煮成糊状，吃时加麻酱、椒盐等。引《红楼梦》第七五回：“一时，尤氏盥洗已毕，大家吃麪茶。”《儿女英雄传》第三二回：“那边上房里，早已预备下点心，无非素包子、炸糕、油炸果、甜浆粥、麪茶之类。”

网络解释面茶面茶是一种老北京特色传统风味小吃。天津、山西晋中、太原等地，也流行一种面茶。面茶不是茶汤，而是黍子面或小米面煮成的糊状物，表面淋上芝麻酱，芝麻酱要提起来拉成丝状转着圈地浇在面茶上。

综合释义食品。糜子面等加水煮成糊状，吃时加麻酱、椒盐等。《红楼梦》第七五回：“一时，尤氏盥洗已毕，大家吃麪茶。”《儿女英雄传》第三二回：“那边上房里，早已预备下点心，无非素包子、炸糕、油炸果、甜浆粥、麪茶之类。”

汉语大词典食品。糜子面等加水煮成糊状，吃时加麻酱、椒盐等。《红楼梦》第七五回：“一时，尤氏盥洗已毕，大家吃面茶。”《儿女英雄传》第三二回：“那边上房里，早已预备下点心，无非素包子、炸糕、油炸果、甜浆粥、面茶之类。”

国语辞典将面粉加油炒熟后，拌以细糖或芝麻等，要吃时加入滚水，拌搅成糊状，可当点心或零食。面茶[miànchá]⒈将面粉加油炒熟后，拌以细糖或芝麻等，要吃时加入滚水，拌搅成糊状，可当点心或零食。引《红楼梦·第七七回》：「这都是太太的话，一句别错了，你们快飞告诉去，立逼他快来，老爷在上屋里，还等他吃面茶呢。」

其他释义1.食品。糜子面等加水煮成糊状，吃时加麻酱﹑椒盐等。